Chef Pastelera
Academia Online de Cocina
Más de 30 años de pasión convertida en técnica. Cursos de pastelería, roscas, sushi, empanadas y mucho más — desde Buenos Aires para el mundo.
30+
Años de experiencia50+
Cursos disponibles4
Países donde enseñé
Mi historia
Soy Andrea Beltran, Chef Pastelera con más de 30 años de trayectoria. Mi camino en la cocina empezó desde pequeña y nunca paró.
Tuve el privilegio de dictar cursos presenciales en Argentina, México, España y Guatemala. La cocina no tiene fronteras y yo lo comprobé en cada viaje.
Hoy traigo todo ese conocimiento al mundo online: más de 50 cursos para que aprendas a tu ritmo, desde cualquier lugar del mundo.
Argentina
México
España
GuatemalaAcademia Online
Publicación
Mi primer libro: más de 60 recetas con técnicas detalladas y los secretos acumulados en 30 años de cocina. Para principiantes y profesionales.
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Lo que dicen
“El curso de roscas fue una revelación. Nunca pensé que podría lograr esa textura en casa. Andrea explica todo con una claridad increíble.”
María G.
Curso de Roscas Artesanales
“Tomé el curso de sushi desde México y fue como estar en persona. El contenido es súper completo y los resultados son profesionales.”
Valentina R.
Sushi desde Cero
“Compré el libro Sabores Dulces y ya hice más de 15 recetas. Se nota que detrás hay años y años de amor por la cocina.”
Luciana M.
Libro Sabores Dulces
Contacto
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